Le lieu de dépôt

« Chouette un lieu de dépôt au Jardin des Prairies » 

Le lieu de dépôt sera à la ferme elle-même. Afin d'éviter des transports, le projet a le souhait de rester ultra local. Les familles partenaires du projet devraient idéalement vivre à maximum 5 km du jardin. L'adresse du lieu est le 4a rue des Prairies, 1370 Piétrain.

« Génial c'est le mercredi ou le samedi »

Les légumes cueillis du jour vous attendront le mercredi ou le samedi à partir de 14h00. Ils seront stockés en vrac dans des caisses, et il ne restera aux consom'acteurs et consom'actrices qu’à confectionner eux-même son panier, en se référant à la composition du panier de la semaine. La composition du panier sera noté sur un tableau dans le local ainsi que sur le site internet.

« Et en plus, on trouve d'autres produits de producteurs locaux »

Je me suis lancé en 2008 dans l'aventure de la production alimentaire. Ma motivation, naïve de l'époque, était d'atteindre l'autonomie alimentaire. Avec les années et l'expérience, je me rends compte qu'il est difficile, et pas toujours intéressant, de vouloir tout produire seul. Malgré tout, cette utopie de départ nourrit toujours le projet actuel. Si je ne peux pas tout produire alors j'irai acheter directement ce qui me manque chez d'autres producteurs ou fournisseurs bio ; je pense ici au pain, au lait, au fromage, à la viande, aux produits secs, aux jus, à la bière,... La création d’un lieu de dépôt sur le site permettra au Jardin des Prairies de fournir des produits et un service supplémentaires aux familles partenaires du projet.